书中参考各种古代文献，结合自己以往生活小康时的经验，列举了三百三十多种食物在养生中能够起到的作用，是一本非常有价值的养生食疗书籍。

        b如在果食类中，他就论述了梅、杏、桃、李、栗、枣、梨、木瓜、石榴、橘、金橘、橙皮、柑、柚、佛手柑、枇杷、山楂、杨梅、樱桃、银杏、胡桃、榛、梧桐子、桑椹、荔枝、橄榄、龙眼、槟榔、无花果、蒲桃、西瓜、甜瓜、藕、芡实、百合、甘蔗等五十四种食物的食疗养生作用。

        我以前，一直以为这样的书是在面前摆满山珍海味的情况下写的，当我看到原来王孟英是在吃着糠，饿着肚子写的这本书的时候，心中真的非常不是滋味。

        王孟英自己说自己是：“画饼思梅，纂成此稿”。

        我心中能够想象得到这样的情景，在惨淡的月光下，孩子们都饿着肚子睡了。

        瘦弱的王孟英望着摆在桌子上吃剩下的糠，心中一阵发酸。

        但是，他仍然拿起笔，来写下那些美味的食物的药用价值。

        这本书，他显然不是写给自己的。

        而是写给后世，能够吃到各种山珍海味的，我们。

        【大上海】

        这个时候，王孟英已经无法负担家里人的吃饭问题了，于是就把三nV儿、四nV儿嫁了出去，而四nV儿嫁给的姚家，是在嘉兴边上b较僻静的地方，当年的四月份，太平军打到了王孟英居住的梅泾，“阖镇皆逃”，就是说老百姓都跑没了（太平军不是人民的队伍吗），于是王孟英没办法，就带着老婆，和剩下的五、六两个nV儿，一起跑到了嘉兴的亲家姚氏家里，住了下来。

        这时，上海那边的朋友多次请他去看病，于是王孟英把老婆孩子托付给了姚姓亲家，来到了上海。

        公元1862年，在y历五月初三那天，五十多岁的王孟英一人来到了上海，呈现在他面前的是一个前所未见的繁华都市，他在自己的书里记载到：“不但沧海渐变桑田，中原宛如外国”，“帆樯林立，踵接肩摩，弹丸小邑，居然成一大都会矣”。

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