顺着女面试官的手指望去，是一个厨房的样式的室内布景。过去试了一下，居然连自来水都有，而且所有主菜配料一应俱全。

        第二次面试很简单。

        让张英夏在厨房里自由发挥。做一个菜。

        “靠，谁怕谁啊？”张英夏内心狂喊：“你们还能比我老婆还难伺候？”

        把围裙一折围住腰际。

        看见一条还活蹦乱跳的七八两的小鱼。

        张英夏拿过厚背刀对着鱼头就是一下：“啪”的一声响。

        然后换过三指刀，熟练的开肚去内脏刮鳞。然后在鱼身两面来了几刀。

        用猪皮暖锅后，锅铲怼着一个拍扁的生姜又擦了一遍。

        把几条葱花拗了几下塞进鱼肚里，这才抓着鱼尾放入滚油煎。

        这时候才想起要熬的汤汁没配，拿过小碗几下配好之后，下面就是见证奇迹的时刻。

        张氏切姜法。这一手练得烂熟于心的刀工，一阵“duoduoduoduo……”声音后，一堆姜丝出现了。

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