章节目录 第十八章开业前的准备 (2 / 4)
作者:大虾就鸡蛋的小说      更新:2021/4/30 19:18:02
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        这个门面房一点也不狭窄。

        真是前人种树后人乘凉啊,瞿若猜想这些很可能都是前任火锅店老板置办的产业,临走的时候没有来得及收拾,将所有物品落在了这里,让他捡了个现成。

        等等.......。

        瞿若猛然想起前任是因为往火锅中添加罂粟壳犯的事儿,那种害人东西别也落在门店里了!

        大厅,包间,厨房甚至是仓库他挨个检查了一遍,最后根本没有发现有关罂粟壳的任何蛛丝马迹。

        瞿若终于安心了。

        王国伟给他介绍了一个nV厨子,四十多岁的样子,在“稻乡村”帮厨好几年了,一般的菜肴和主食都能做。

        “小老板,我只能做一般的饭菜,药膳却没做过,不知我们都需要那些药材,该怎么做?”nV厨子梅姨长相平平,看起来一副憨厚的样子,给人一种临家大妈的感觉。

        她X子有些急躁,想尽快的接触并且熟练业务,王老板说过,她虽然在药膳馆当厨子却依然算是“稻乡村”的职工,从那里领工资。

        “怎么做?以前怎么做现在就怎么做!”瞿若吩咐道:“我会将所需中药配好,一小包一小包的弄好,你只需要将药材加入饭菜中煮熟、煮透就可以!”

        瞿若所使用的重要方剂无非是四物汤、十全大补汤这样滋补X的药剂。

        另外,将从石坠中带出的杂草搀进了八角、桂花等调味料之中,这些是他的制胜法宝,并不会轻易告诉他人。

        经过与梅姨的协商,瞿若选定了药膳排骨汤、当归羊肉汤、安神猪心汤、中草药蛋等做为招牌菜,还特意加了一项滋补烩面满足客人对主食的要求。

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