不论贫富,仪式的庄重感必须要有:上贡品、净手、上香、拜祭,缺一不可。
难得有专门的女节,那些闷在深宅大院的小娘子,怕是将一年的期待全攒在这天,街上的香衣花轿将道路堵得水泄不通。人声鼎沸里,云鬓凤钗间穿梭着初秋的和风氤氲,袭来一卷卷扑鼻的香脂粉花瓣甜味。
因花令会上那一番宣传,不是没有贵女来寻如意楼,但往日几天才能碰着一个,可今儿个乞巧节,来如意楼寻吃食的贵女人数,竟是之前加起来的几倍!
这生意谁不做谁是傻子!
步掌柜乐得开花,连忙给这些贵女开了一些布置高雅些的包厢。
有人是来寻那日花令会上的乳酪浇樱珠,有人来寻那道妙不可言的冷酥山,还有人钟爱乳茶的醇香甜口。
看来盛京里有一些深藏不露的贵女。
莫看素日里这些贵女有多娇贵,但人总要吃饭,总会有自己偏好的口味,只要抓住这些可以攻克的突破口,她不仅通通能满足,而且还能翻出更多新鲜花样。甭管这些贵女是否还有身份上的歧视与偏见,她根本不在乎这些,因为这是一个潜移默化的过程,一朝一夕是不能做到的,她能做的就是尽量提供好的吃食。
那绯衣贵女正大快朵颐的枣花酒酿玉团和杏仁豆腐奶皮子,正是她最新推出的甜食。
她最乐意的事情便是赚银子,其他的事情对她来说都太虚。比如现在,那些贵女香囊荷包里的银子,哪有不乖乖往她怀里钻的道理?那还何必去想其他的,她与这些贵女的关系,只是店家与食客。
也有贵女嫌家中长辈做的乞巧吃食太难下口,便出声询问可有好的乞巧吃食。
就算如意楼里眼下没有,步掌柜也能用那双巧手变出来!
乞巧日需吃的必有“巧果”,巧果又有个俗名儿曰“笑厌儿”,至于为什么有这个俗名步如琅不知,但她熟知怎么做这笑厌儿。
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