“嫂子，不如你帮我们选吧？”

        他们初来乍到的，对京市一问三不知，又不是很会做饭，所以让徐婉宁替他们拿主意最合适不过。

        徐婉宁想了想，最先排除了煎饼，在豆腐脑和小面中斟酌了一番，最后选择了小面。

        一来，京市尤其特色豆汁儿，豆腐脑不一定比豆汁儿受欢迎。

        二来，小面虽然辛苦了点，但不仅仅可以卖早饭，午饭晚饭都能顺带着。

        “这样的话，你们大概一天都很忙碌，连休息的时间都很少。”

        “那就卖小面！”东子一锤定音：“苦点怕啥？只要能挣到钱，哪怕让我不睡觉都没关系。”

        决定好以后，徐婉宁就带着东子和翠芬找到了招待所的老板。

        她花了两块钱，租用了招待所的厨房。

        “我从和面开始教你们，我先做一遍你们看着，之后再上手。”

        徐婉宁演示的时候也不忘跟他们讲解具体步骤的要领。

        做面其实不难，家家户户谁还没有吃过面了？而小面最重要的在面酱的配方上。

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