赵梦成很是怀念羊肉的美味,尤其是羊蝎子火锅,在冬天吃那叫一个让人淋漓尽致意犹未尽。
别盯住的母羊打了个哆嗦,赶紧咩咩连声表示自己还能产奶。
赵梦成没对自家的母羊下手,出去了一趟,再回来就背着半头羊。
“今天吃全羊宴。”
赵梦成宣布,他带回来的是一头半大的小羊羔,肉嫩的很,一般用来炖羊肉汤,一般直接做成羊蝎子火锅,摆出去冻上后,还能片下许多羊肉片。
一听吃羊肉,赵椿几个也顾不上商量了,纷纷出来帮忙。
论到吃,几个孩子一个比一个上心,烧火切肉都不用赵梦成动手。
赵梦成见他们忙得井井有条,索性坐在旁边喝茶,就等着吃。
赵茂将火锅摆好,抬头问:“爹,你想吃清汤的,还是辣椒的?”
自打有了辣椒种子,赵梦成就在院子里种上了一大片,如今不只是赵家爱吃辣,青山村家家户户炒菜都喜欢往里头扔一个。
“要辣的。”反正锅里头已经有羊肉汤,羊蝎子火锅自然得辣,还得很辣才行。
赵茂点了点头,迅速往里头扔辣椒,一会儿火锅就变得红彤彤的。
赵馨从后院摘了新鲜的菜,洗干净切好打算待会儿下火锅吃。
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