据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。

        那齐媚家是g什么的

        传说齐家祖上可是给乾隆做菜的御厨

        什么鸳鸯五珍烩，荔枝白腰子，鹌子羹，熏田J腿，八宝肥鸭等等御用菜肴，那做的叫一个好

        当时乾隆皇帝在位时，y是被齐家的祖先给叼了嘴，吃不下别的厨师做的菜了。

        赶哪一天齐家御厨生病做不了菜，全太医院的太医都得上这位爷面前好生伺候着，连当时的王爷都没他这御厨的待遇

        这御用佛跳墙可是齐家的拿手好菜

        齐家又有从乾隆时代，代代相传下来的千年高汤。

        以千年高汤做引，烧制出来的佛跳墙，b普通厨师做出来的佛跳墙要鲜美十倍

        当年就连总理来汉东视察，吃了齐家的佛跳墙都赞不绝口，称其为“国之瑰宝”

        这么完美的一道菜，你去指点

        你去挑毛病

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