“应该好了吧?”余晏冬弯下腰掀起锅盖,热气蒸腾而上,弄得整个厨房都雾蒙蒙的。他用筷子戳破一个生煎,内里的汁水爆开溅在锅底,瞬时“呲啦”一声油水四溅。
“熟啦!快去洗手。”他摆摆手催着沈亦温,回身拿起锅铲将生煎盛进盘子里。
桌上的生煎散发的香气溢了满屋,表皮金黄,卖相上和外面卖的别无二致。余晏冬先夹了一个给沈亦温:“快尝尝。”
“你先。”沈亦温礼尚往来,也给他夹了一个。
“嗯……我先听听你的评价。”明明那么期待,这会儿却又“近乡情怯”起来了。
沈亦温点了点头,先咬出个小口来,细细嚼着:“面皮和得不错,软硬适中。”他评价道。而后小心翼翼地嘬出里面的汤汁来,油混着水流过唇齿,刺激着疲惫的味蕾,一口下去肉的汁水在嘴里爆开,猪肉与香料混合的香气从舌尖一路滚进心口,沈亦温连连点头:“人间绝味。”
闻言,余晏冬露出点笑来,胸口跟着松了气,夹起一个慢慢送入口中。
沈亦温停下筷子,等他吃完才道:“怎么样?”
余晏冬将最后一口咽下,歪头想了一会儿,露出一个算不上真心的笑来,话却说道:“看来我还是挺有天分的。或许我下辈子应该去当个厨子?”
这份生煎味道上没得说,客观的来讲,沈亦温认为它相当合格,就算比起当年余晏秋做的也丝毫不差。
“你……不太满意?”
“我不知道……”余晏冬又夹了一个,“它……很好吃,超出我想象的好吃。”等他再吃完一个,才犹豫着开口:“我才发现,我已经不记得我姐姐的生煎的味道了。”他沉默了一会儿,“我以为我一口就能吃出区别来。”
沈亦温哑然。
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