章节目录 第5章 羊串儿(求收藏) (3 / 5)
作者:江湖醉鱼的小说      更新:2021/4/30 19:42:24
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        韩枫笑了,“爸,你就这么不信你儿子?要不你看在我借来了钱的份上,让我试试?今晚回去你尝我的手艺,不过你还得帮我个忙。”

        “成。”

        “那我还得去买点佐料啥的,手闷子啥的就先不用买了!”

        飞快的跑开,奔向调料行。

        “这小子……”

        韩立国m0了m0脸。

        “脑壳烧坏了,从没见他这么和我嬉皮笑脸过!明明是个胆小的家伙,他今儿是吃错药了?”

        回到家已近中午。

        韩枫让父亲帮着做了炭火箱,用铁丝做出炉圈架,碳是买的好贵,可没这个不成,而烤肉串最关键的不是这些,而是调味和火候,这两样都没问题,炒制辣酱这活儿上辈子g了七八年,而烧肉串只需要熟悉两串过来就能控制的刚刚好,外焦里nEnG,油hh的,再涂上一层自制辣浆,香中带点微辣,一经入口香得满嘴都是羊,还不膻。

        最怕羊肉膻味的母亲甚至都能吃上几串,而好久没吃过肉肉的妹妹韩菡更是不助嘴的向嘴巴里塞,连话都不说了。父亲看着儿子捣鼓了半天整出来的东西,本来还想刺激几句,可香味一出,馋虫就诱了出来,到嘴边的话堵回去了不说,串一入口立马倒进一口白酒,滋滋有味的啃嚼起来,再不提不好吃怎么整的话头。

        “我说的买卖,就是这个。”

        吃了几串之后,韩枫说出了自己的打算,“趁着这猫冬的时候,羊肉又便宜,去街里开个小店,这年前年后赚的,怕不b爸在造纸厂g一年强的多,不说别的,就这肉串儿,一串一毛钱,一斤就翻一块,去了别的成本和人工,五毛净利!”

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