这样的煎饼多数都是纯面粉的，后来因为人们饮食观念的变化，才又发展出了全麦的品种。

        但个头都会大上不少，也比杂粮煎饼厚上不少，自然也是非常有嚼劲，相应也更加管饱。

        慎独虽然两种都会做，但从小到大吃的更多的还是这种厚实饱满的大家伙，吃进嘴里去它踏实啊，更适合慎独这种喜欢把嘴巴里塞的满满的才舒服的家伙，正如他喜欢大口吃肉大碗喝酒一样。

        不过也正是因为这样的饮食习惯，才让沂州人大都有着发达的咬肌，一个个都成了方下巴的国字脸。

        而外地人没有这样的手工煎饼让他们从小就锻炼咀嚼肌，乍一接触就一个感觉，这特么咬不动啊

        而煎饼沾菜汤吃也还好说，泡水里再吃，那味道还不如泡了水的馒头呢，所以这手工大煎饼就在外地流行不起来了，只有杂粮煎饼名声在外。

        而像慎独这样的正宗沂州人，却是更爱吃这只有纯粹麦香味的手工煎饼。

        这不，慎独一边自个烙着煎饼，一边就在揭着鏊边缘被烙成锅巴一样的香脆面片，在不停朝嘴里塞着。

        这东西口感其实和后世流行的薯片有着异曲同工之妙，还没有薯片那股难以掩盖的酸涩味，只有浓浓的麦香味，还有淡淡麦芽糖甜味，哪怕没有一点调味料，也是好吃到停不下来。

        马周一开始只是好奇的看着，不一会也被慎独感染了，时不时也抢个面片来吃，面片一入嘴，就笑眯眯的像是偷了糖果的孩似的。

        慎独倒是不以为杵，直接叫人弄来了一盆全猪冻，割下来一条塞进了新煎饼里，再来上一条同样出自空间，颇有后世的章丘大葱那霸气无双的外形的鲜甜大葱，卷上后递给了马周。

        “尝尝这个，这样吃才是最爽的。”

        慎独扬了扬手，示意马周赶紧试试，然后自个也赶紧弄了一个。

        一大口咬下去，忍不住满足的闭上眼睛，仔细享受了起来。

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